千賀のクッキングスタディオ
- 2023.02.19 Sunday
- 11:30
2月も中頃になり陽射しは春!
ちょっと変わったバラと白いアストロメディアで
気分も晴れやかに・・・春はそこまでやって来ているぅ〜
今回は中華風のメニューです
みなさんが来られるまでに セッティングして
白菜をサラダ感覚でさっぱりと ・・・
手羽中と小芋の炒め煮込み
エビと豚ミンチの胡麻だんご
菜の花とアサリの春らしい一皿
蛤でしたかったのに今回は手に入らず・・・アサリになりましたが
楽しい食卓風景
さつま芋と黒砂糖で作った餡を春巻きの皮で巻いて油で揚げ
甘味の点心
友人からいただいた台湾のお茶を淹れて・・・
この台湾茶は口の中のひつこさを洗い流してくれてので好評です
食卓での話題は・・・
今年に入って光熱費の高騰! 食材の高騰!!
こんな事が話題になるところが主婦ですねぇ〜
みなさんといろんなことを言いながら愉しく過ごすひとときが
元気な源になっているのかな?